Luis Manuel Guevara / Metapolítica
Morelia, Michoacán, a 07 de marzo del 2025. La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) desplegará cerca de 400 verificaciones con motivo del operativo de Cuaresma, así lo dió a conocer Hebert Flores Leal, titular de la comisión; el operativo culmina el próximo 27 de abril.
En entrevista con medios de comunicación, el funcionario estatal comentó que se desplegarán más de mil acciones en este operativo para garantizar la venta de productos en buen estado y evitar enfermedades gastrointestinales e intoxicaciones.
Resaltó las verificaciones en particular a establecimientos de distribución de productos de pesca, puntos de venta y establecimientos de venta de alimentos preparados de pescados y mariscos.
Hebert Flores comentó que se han entregado insumos de cloración de agua e información para la conservación de estos productos de consumo común en esta temporada de Semana Santa, pues las altas temperaturas pueden proporcionar la rápida descomposición de estos productos.
Resaltó que las intoxicaciones por productos de mar son severas, además de diarreas profusas acompañadas de vomito, riesgo de deshidratación extrema en infantes y adultos mayores.
 desplegará cerca de 400 verificaciones con motivo del operativo de Cuaresma, así lo dió a conocer Hebert Flores Leal, titular de la comisión; el operativo culmina el próximo 27 de abril.){kind=link}