Metapolítica
Morelia, Michoacán.- La Cámara de Diputados aprobó una reforma a la Ley General de Salud, para prohibir el uso de aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans añadidos, en alimentos y bebidas no alcohólicas.
La votación fue unánime para esta reforma que prevé que la Secretaría de Salud definirá las bases de regulación para los ácidos grasos trans de producción industrial.
Asimismo, señala que el límite en los productos “no podrán exceder dos partes de ácidos grasos trans de producción industrial por cada cien partes de ácidos grasos”.
El diputado Joaquín Zebadúa Alva (Morena) explicó que datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) revelan que cada año más de 500 mil personas en el mundo mueren por el consumo de grasas trans, y solo en México más de 13 mil.
La reforma ya se envió al Ejecutivo para su publicación en el Diario Oficial de la Federación.
Por su parte, la Organización Mundial de la Salud (OMS) felicitó a México por este avance en beneficio de la salud de la salud.
